こんにちは。
野菜ソムリエ&食空間コーディネーターの大木綾子です。

春の訪れを感じながら、高級フレンチを楽しむ特別レッスンを開催いたします。

美しく華やかなテーブルコーディネートと、旬の食材をふんだんに使った絶品フレンチを学ぶ贅沢な体験。
再現しやすいレシピ付きで、ご自宅でも春の美味しさをお楽しみいただけます。

【日時】
・3/23（日）12:00〜14:30
・3/24（月）12:00〜14:30
・3/25（火）18:00〜20:30

【場所】
アンカー商事 イベントルーム（宜野湾市新城2-23-8）

【レッスン料】
10,000円

【ご予約・お問い合わせ】
bigtreeaya@ezweb.ne.jp
098-892-8793（アンカー商事）

【講師】
フレンチシェフ 由井恵一
東京とパリでフレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏に10年以上師事。
20年近く使用する沖縄食材の経験を下に「沖縄料理をMagicする」活動を行う。
県内企業、ケータリング、ホテル料理長、ラジオ出演など。
ガストロノミーを活かした地産地消のレパートリーを広げる活動を行う。

食空間コーディネーター 大木綾子
CA時代に培ったインターナショナルなセンスや食経験を活かし、イベント企画、パーティープロデュース、撮影用スタイリング、店舗コーディネート、食空間に関するコンサルティング業務などオールマイティに活動中。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております！