5人の子を育て上げた母としての経験を料理に反映！

野菜ソムリエプロ

當間　好乃とうま よしの

1965年生まれ　沖縄県那覇市出身

沖縄の旬の野菜や伝統野菜などの有用性を、最新の栄養学の見地から紹介しながら、伝統的な調理法はもちろん、現代の食生活や食スタイルに寄り添った調理法や料理のご提案と実習を通じ、和気あいあいと楽しくナビゲートいたします。