こんにちは。
野菜ソムリエプロの大城しま子です。
ベジコラボOkinawaのメンバーブログへの訪問ありがとうございます

旧暦の12月８日は、ムーチー（月桃の葉で包んだ餅）を作ってお供えし家族の健康祈願をするのですが、その頃に寒くなることをムーチービーサーと言います。
今年は、1月7日がムーチーでした。その頃から沖縄も冷え込み寒い日が続いてます。
寒い日が続いているのですが、畑の野菜は元気とても豊富にある時期なんです。
今回は、冬野菜をたっぷりと使ったホッと温かくなる料理をzoomを使ったオンラインレッスンを開催します。

「オンラインレッスン／冬野菜をたっぷり使ったホッと温まる料理」

メニュー
・ほうれん草と鮭のアツアツグラタン（電子レンジで簡単ホワイトソース）
・野菜たっぷりスープ
・旬野菜のコールスロー
・彩りピクルス

日時
1月26日　17時スタート（2時間くらい）

参加費　2,000円（銀行振込）

申し込みし入金振込確認後にレシピとzoomのアドレスを送ります。
レシピは、メールがLINEにて送るので各自でプリントアウトをお願いします。

zoomを使ったレッスンなのでzoomを使った事のない方は、事前に練習もするので気軽に声かけてください。zoomは、スマホでも大丈夫です。
ちょうど夕ごはんの準備時間なので終わったら家族と食卓を囲むことが出来ます。
みなさまの参加を心よりお待ち申し上げます。