野菜ソムリエ照屋法子の「カーサムーチー」

おはようございます!
2025年の幕が開け、新たな気持ちで目標を掲げる1月は、とても新鮮でわくわくします。
みなさんはどんな目標を掲げましたか?

本年もどうぞ宜しくお願いします。

沖縄の行事で旧暦12月8日に行われる「ムーチ(鬼餅の日)」本年は1月7日でした。
健康、無病息災を願ってムーチーをたべる習慣があります。
香りの良い月桃の葉でお餅を包んだ「ムーチー」沖縄独自の伝統文化です。

お餅はもともとは砂糖を入れた白い餅でしたが、黒糖、紅芋、チョコレートやかぼちゃ味など見た目もカラフルでバリエーション豊かです。
時代の変化を感じます。

私の母はよもぎを茹でてよもぎのムーチーを作りますがとても絶品です。

子供が産まれた家庭では「初(ハチ)ムーチー」と言い親戚やお隣近所の方へムーチーを配る習慣があります。
沢山の方に守られ、健やかに成長する事を願う意味があります。
子供が大きくなると年齢の数だけ紐で繋げたムーチーを天井に吊るし健悟祈願をします。

この時期に娘の保育園でもムーチーの行事をみんなで楽しみながら行っています。

また、沖縄が1年で最も寒くなるこの頃の寒さの事を「ムーチービーサ」と呼んでいます。

心温まる沖縄独自の伝統文化を大切に娘や次の世代に伝えていきたいです。

本年も1年間、皆さまにとってご健康で幸せ溢れる平和な年となります様に。

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