こんにちは。
野菜ソムリエ&食空間コーディネーターの大木綾子です。
暦の上では処暑を迎えたとはいえ、暑さはまだまだ続きそうですね。
さて、9月も目の前、9月9日の「重陽の節句」がやってきます。
五節句のひとつ、平安時代中国から伝わった行事と、日本の行事が合わさったとされている「重陽の節句」は、別名「菊の節句」とも言われれています。
前夜に菊の花に綿を被せ、その夜露でしめった被綿(キセワタ)で体を拭い清めたり、菊のお花を浮かべた菊酒を飲み、健康と長寿を願います。
沖縄にも9月9日「クングヮチクニチ」と呼ばれる重陽の節句を祝う行事があるのをご存知でしょうか?
中国文化の影響を色濃くうけた琉球王国の時代から、菊の花や葉を浮かべた「菊酒(チクザキ)」をお仏壇にお供えして、不老長寿を祈ってきました。
主に旧暦の9月9日に行われます。
ほんの少しの秋を感じながら、我が家も重陽の節句には、食卓に菊のお花を飾り、食用菊を使ったお料理や菊酒を用意して 菊の彩と共に健康を祈りたいと思います。
日本文化を感じる素晴らしい機会、皆さまも是非「重陽の節句」をお祝いくださいね。