こんにちは！野菜ソムリエプロの齋藤珠美です。
石垣島産のパイナップルが店頭に出てくると、南国フルーツが賑わう季節の始まりです。
JAおきなわで出荷されるパイナップルが新しい名称に変わるそうですよ。
ボゴールパインと呼ばれていた手でちぎって食べれるボゴール種は、ポコッと取れるイメージから「ポコットパイン」に。
ハワイ種は､ジュワーっと口に広がる豊富な果汁と宝石のように輝く果肉から「ジュワリーパイン」に。
どちらもその特徴をイメージしやすいネーミングですね。
ポコットパインは手でちぎって食べるのもお手軽ですが､少し手を加えたフルーツカッティングで演出すると食卓も華やかになりますよ。
ジューシーで香り高い沖縄のパイナップルをどうぞ召し上がれ！
