みなさん、こんにちは!
ベジコラボへご訪問いただき、ありがとうございます。
野菜ソムリエプロの大友美幸です。
12月10日(土)と11日(日)、「イタリア政府公認オリーブオイル鑑定士の篠原 舞先生」をお迎えして、搾りたての最高のオリーブオイルに出会える講座を開催いたします。
講座で味わえるオリーブオイルは、イタリア・カラブリア州の素敵な生産者さんご家族のオーガニックのものです。
講座ではオリーブオイルの鑑定士の技法を使ったテイスティングに加えて、オリーブオイルの基礎知識も学べ、さらに搾りたてオリーブオイルに合うお料理Lessonもあります。
デモンストレーション式のLessonで、本場イタリアの味を習ったあとは、美味しい試食タイムもあります。
東京や札幌では告知したその日に満席になるほど大人気の講座です。
沖縄での開催は数年に一度なので、この機会にぜひ一人でも多くの方に参加していただきたいです。
日時
Ⓐ12月10日(土)11:00~14:00
Ⓑ12月11日(日)15:00~18:00
※どちらも同じ内容の講座ですので、ご希望日(ⒶもしくはⒷ)をお知らせください。
場所 KAE project (中頭郡読谷村大湾356番地 2階 駐車場あります。)
参加料 10,000円 (税込。オリーブオイルテイスティング、レシピ、材料費、試食込)
お申込みメールアドレス motherskitchen.okinawa@gmail.com