おはようございます！

お元気でお過ごしですか？
沖縄はあと一週間で梅雨が明けるそうです。
ダムの貯水率も上がりホッと安心しています。
今年は恵の雨でしたね。

ファーマーズでパッションフルーツを購入しました。
皮がシワシワになり食べ頃になるのを待っていました。
トロピカルな良い香りがもうすぐ夏本番だね！と連想させてくれます。

何を作ろうか迷いに迷い、日持ちするパッションソースを作りました。
炭酸で割ってジュースにしたり、甘酒と合わせたり、パンに塗ったり、色々なアレンジをして、旬のパッションフルーツを味わいたいと思います。

皆さんもぜひ色々なアレンジをして旬のパッションフルーツを楽しまれて下さい！